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Fruchtgehalt: 70%. Handgemacht aus: Zwergorangen (Kumquat), Orangensaft, Zucker, Schokoladestreusel, Zitronensaft, Geliermittel: Pektin Geschmack: Mild-säuerlich, aromatisch - mit leichtem Schokogeschmack. Mein Tip: Frühstückskipferl! Übrigens: Die kleinen Schokostreusel sehen in der Marmelade aus wie Ameisen. Unsere Enkelin hat sie deshalb Ameisen-Marmelade genannt. Warum ist Zwergorangenmarmelade so teuer: Es gibt nur wenige Marmeladen, die aufwendiger in der Herstellung sind. Ich muss jede einzelne, kleine Kumquat aufschneiden, die Kerne aus jeder Hälfte herausholen und die Frucht dann fein zerschneiden. Keine Maschine kann das erledigen. Alleine die Vorbereitung der Früchte dauert Tage.
220g € 12,00
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