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Fruchtgehalt: 60%. Handgemacht aus: Bitterorangen (Pomeranzen), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel: Pektin Geschmack: Bitter-Süss. Mein Tip: Frühstückskipferl! Unbedingt Frühstückskipferl. Übrigens: Die Bitterorange oder Pomeranze (Citrus × aurantium L.), auch Sevilla-Orange genannt, hat nur ganz wenig Saft. Das Aroma steckt hauptsächlich in der Schale. Bitterorangen Marmelade wird deshalb in einem aufwändigen, 3-tägigen Produktionsprozess hergestellt. Dabei werden die dünn in Streifen geschnittenen Schalen immer wieder kurz aufgekocht und dann ruhen gelassen. Auszeichnung: Bronze Medal 2020 der World Original Marmalade Awards, Dalemain, Cumbria, Großbritannien.
220g Glas € 8,50 50g Glas nur im Geschenkset  
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