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Handgemachte Delikatessen
Handgemachte Delikatessen - Mehr als 140 Marmeladen, Fruchtaufstriche & Chutneys
Handgemachte Delikatessen - Mehr als 140 Marmeladen, Fruchtaufstriche & Chutneys - Viele davon aus seltenen, heimischen Früchten
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Bitterorangen Marmelade
Fruchtgehalt: 60%.
Handgemacht aus: Bitterorangen (Pomeranzen), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel: Pektin
Geschmack: Bitter-Sss.
Mein Tip: Frhstckskipferl! Unbedingt Frhstckskipferl.
brigens: Die Bitterorange oder Pomeranze (Citrus aurantium L.), auch Sevilla-Orange genannt, hat nur ganz wenig Saft. Das Aroma steckt hauptschlich in der Schale. Bitterorangen Marmelade wird deshalb in einem aufwndigen, 3-tgigen Produktionsprozess hergestellt. Dabei werden die dnn in Streifen geschnittenen Schalen immer wieder kurz aufgekocht und dann ruhen gelassen.
Auszeichnung: Bronze Medal 2020 der "World's Original Marmalade Awards", Dalemain, Cumbria, Grobritannien.
220g € 6,50


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