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Handgemachte Delikatessen
Handgemachte Delikatessen - Mehr als 140 Marmeladen, Fruchtaufstriche & Chutneys
Handgemachte Delikatessen - Mehr als 140 Marmeladen, Fruchtaufstriche & Chutneys - Viele davon aus seltenen, heimischen Früchten
EN DE
Bitterorangen Marmelade
Fruchtgehalt: 50%.
Handgemacht aus: Bitterorangen (Pomeranzen), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel: Pektin
Geschmack: Bitter-Süss.
Mein Tip: Frühstückskipferl! Unbedingt Frühstückskipferl.
Übrigens: Die Bitterorange oder Pomeranze (Citrus × aurantium L.), auch Sevilla-Orange genannt, hat nur ganz wenig Saft. Das Aroma steckt hauptsächlich in der Schale. Bitterorangen Marmelade wird deshalb in einem aufwändigen, 3-tägigen Produktionsprozess hergestellt. Dabei werden die dünn in Streifen geschnittenen Schalen immer wieder kurz aufgekocht und dann ruhen gelassen.
220g € 6,50