Fruchtgehalt: 60%.
Handgemacht aus: Rote Ribisel (Johannisbeeren), Zucker, Zitronensaft, Geliermittel: Pektin.
Geschmack: Sauer.
Mein Tip: Frischer Aufstrich für eine Frühstücksweckerl. Meist wird Ribisel-Fruchtaufstrich als Zwischenschicht für süsse Torten oder Kekse verwendet (z.B. Linzer Torte).
Übrigens: Es gibt neben den roten Ribisel auch schwarze Ribisel, die ein ganz anderes Aroma haben.

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